Tvarohová smetanová rolka: video recept

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 201,91 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  201,91 kcal

• Hodnocení

• Recept

Udělejme lahodnou sušenkovou rolku s tvarohovou náplní a cherry impregnované? Slibuji, že s tímto receptem můžete vařit domácí lahodné roll.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Cukr 60 g
• Mouka 80g
• Slunečnicový olej 50g
• Mléko 65g
• Želatina 10 g
• Voda 150 g
• 3ks vejce
• Cherry 200g
• Tvaroh 200g
• Moučkový cukr 150g

1ч 30мин1ч 30мин 201,91

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Chcete-li začít, namočte želatinu do vody a vložte do chladničky na 40 minut na nabobtnání.
2. Udělejte dort: vejce dobře porazit cukrem až do svěží. Hmota by se měla několikrát zvýšit a zbarvit.
3. Přidejte mouku a jemně promíchejte špachtlí. máslo a promíchejte špachtlí, přidejte mléko a znovu smíchejte špachtlí.
4. Naneste hmotu na pergamen, formující strany Přednastavte a pečte v troubě 10-15 minut při 180 °.
5. Vyjměte a položte pergamen na ručník. Horní kryt další ručník a role. Nechte tak, jak je vychladnout.
6. Mezitím porazte třešně mixérem spolu s moučkovým cukrem (50 g). Bude to impregnace.
7. Vyrábíme krém. Tvarohový sýr porazíme mixérem s moučkovým cukrem (100 g) do homogenní hmota. Zahřátou želatinu zahřejte v ohni rozpusťte, ale nevařte. Cool. Nalijte do tvarohu hmotnost chlazené želatiny. Míchat a chladit po dobu 1 hodiny.
8. Ochlaďte chlazený dort dolů. Zdarma od pergamen namažte jednu stranu třešně impregnací Položte masu tvarohu na vrchol. Srovnejte a rolujte. Podávejte na porce. Hotovo, můžete si vybrat jakýkoli krém a krém chuť. Můžete šlehat smetanu a dát vařené kondenzované mléko.

Klíčová slova:

• Pečení
• dezert
• hodit
• rohlíky