Ukrajinské knedlíky

67

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 214,9 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  35 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  214,9 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vaření knedlíků doma je velmi jednoduché. Mohou být odevzdány jako příloha k masu nebo do ukrajinského borše, nebo jako oddělené jídlo se zakysanou smetanou. Figuríny vypadají zajímavě a chutný. Zkuste to, velmi chutné!

Pojďme začít!

Složky

0/5 přísad

• Voda – 250 ml
• Máslo – 50 g
• Mouka – 400 g
• Vejce -3-4 ks.
• Cibule – 1 ks.

5 из 5 1 35 мин35 мин 214,9

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nalijte sklenici vody do malé pánve, dát krémovou olej. Roztavte máslo na mírném ohni a uveďte do varu. Trochu soli. Dobře promíchejte.
2. Do pánve pomalu přidejte mouku, za stálého míchání ukázalo se měkké těsto.
3. Vložte do pánve 3-4 vejce (v závislosti na velikosti), pokračoval v hnětení těsta.
4. Vařte vodu ve velkém hrnci. Trochu soli. Přijímáme těsto s lžičkou (se skluzavkou) a ponořte do vroucí vody. Vytváříme tedy knedlíky z celého testu.
5. Poté, co se objeví knedlíky, vařte je po dobu 5 minut. Voda k odtoku.
6. Nakrájejte cibuli a smažte v rostlinném oleji (nebo můžete smažte v tuku – bude to fungovat s prasklinami).
7. Knedlíky lze smažit 2-3 minuty na pánvi s cibulí nebo jen podáváme vařené a posypané zlatem cibule.

Klíčová slova:

• knedlíky
• knedlíky