Uzená vepřová žebra v troubě

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 255 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 20min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  255 kcal

• Hodnocení

• Recept

Můžete vařit doma v troubě nejen syrové vepřové maso žebra, ale také uzená. Miska se ukáže úžasně vonná a chutné, pokud uzená žebra pečená na „polštáři“ cibule, česnekem a omáčkou z medu, octa a bílého vína.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Uzená žebra – 1,5 kg.
• Cibule – 2 ks.
• Česnek – 5 hřebíčků
• Bílé víno – 1 šálek
• Vinný ocet – 2 lžíce.
• Zlato – 1 lžíce
• Tymián – 5 větví
• Bobkový list – 3 ks.
• Sušený Rosemary – 1 lžička
• Sůl

2ч 20мин2ч 20мин 255

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Oloupanou cibuli nakrájejte na půl kroužky, česnek – na několik díly, vložte všechno do formy nebo hliněné nádoby. Přidat rozmarýn, tymián snítky, sůl a mix.

2. V misce smíchejte víno, vinný ocet a med. Na připraveno umístěte uzená žebra na „polštář“ cibule a česneku (můžete nakrájíme na 2 poloviny) a nalijeme připravenou vinnou omáčkou.

3. Forma s uzenými vepřovými žebra je pokryta fólií nebo přikryjte a vložte do trouby předehřáté na 180 ° C stupňů po dobu 2 hodin. Každých 30 minut zalévejte žebra tekutina ze dna.

4. Jemná uzená žebra jsou vyjmuta, nakrájena na kosti nakrájejte plátky na talíře a podávejte s zeleninovou přílohou a zelí.

Klíčová slova:

• V troubě
• kouřil
• maso
• žebra
• vepřové
• vepřové