Uzený bramborový salát

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 142,16 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  142,16 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Pokud očekáváte hosty, zkuste je vařit domácí chutný bramborový salát s uzeným masem. Tento vydatný a Doporučuji vám připravit pikantní salát pro velkou společnost.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• 1 kg nových brambor
• 300 g ne moc tuku slanina
• 300-400 gr uzené lovecké klobásy
• 2 velké červené cibule
• 200 g nakládané okurky
• 2 lžíce kapary
• 1 středně banda zelené cibule
• 100 ml olivového oleje
• 2 lžíce. l Dijonská hořčice
• šťáva z půl citronu
• sůl podle chuti
• černý pepř podle chuti

5 из 5 1 1 ч1 ч 142.16

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Brambory důkladně omyjte a vařte v uniformě měkkost.
2. Kostková slanina, párky do tlustých kruhů, červená oloupeme cibuli a nakrájíme na peří.
3. Vložte slaninu do pánve, roztavte tuk, přidejte párky a smažte asi 5 minut. Rozetřete cibuli, smažte, aby byla cibule křupavá. Asi 4 minuty.
4. Odstraňte z tepla. Z hotových brambor vypusťte vodu, nakrájejte na ni velké klíny (brambory musí zůstat horké), okamžitě smíchejte s uzeným masem a cibulí, nechte 10 minut stát, aby byl salát vyluhován.
5. Pojďme připravit obvaz. Smíchejte olej, sůl, pepř, hořčici a citronová šťáva. Oblečte si salát.
6. Jemně nakrájejte okurky a kapary a přidejte do brambor. Všechny promíchejte a nechte vařit po dobu 20 minut (minimum).
7. Nakrájejte zelené cibule a ozdobte je salátem.

Klíčová slova:

• slanina
• párky
• Zelenina
• bramborový salát
• klobása salát
• teplé
• teplý salát