4
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
107,79 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Pro ty, kteří nemají povoleny masové vývary, můžete vařit doma vařené maso (tabulka č. 6). Pomalu vařené kuře s koření, zázvor, krájení s nejjemnějšími plátky brambory plněné chutnou zeleninovou polévkou.
Pojďme začít!
Složky
0/10 přísad
107.79
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Produkty
- Bulharský pepř zbavený semen a příček.
- Zázvor by se měl důkladně omýt. Neodstraňujte kůru.
- Hlízy brambor nakrájené na čtvrtiny nebo na poloviny, pokud brambory jsou malé, neřežte je. Pak můžete přidat kurkumu brambory zožloutnou.
- Bude to trvat dva hrnce.
- Vložte hlízy brambor do pánve a tam pošlete cibuli s plevou (dá vývar zlatý nádech), petrželkou a bobkový list.
- Nalijte vodu těsně nad úroveň brambor a vařte mírně zahřívejte 30-40 minut, dokud brambory nejsou měkké. Sůl podle chuti polovina vaření. Můžete přidat kurkumu, poté brambor získá žlutá barva.
- Před vařením přidejte nakrájenou zeleninu na brambory.
- Kůže z kuřecí paličky.
- Přidejte cibuli a slupku na nohy složené v pánvi. loupaný kořen petrželky, zázvor a půl papriky, bobkový list a pepře. Dejte polovinu mrkve. Ona je spolu s cibulovou slupkou přidá barvu do vývaru.
- Nalijte vodu na úroveň kuřete, sůl a vařte pomalý oheň asi hodinu.
- Maso by mělo být měkké a bez kostí.
- Připravenou paličku vložte do hluboké desky, několik kusů brambory a zalijeme veškerý bramborový vývar.