5
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
127,41 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Pro vegetariánské menu můžete doma vařit lahodného lagmana. bez masa. Připravte si to s červenými fazolemi a zeleninou.
Pojďme začít!
Složky
0/15 přísad
127.41
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Nalijte fazole, vařte a nechte odpařit krytí na 1 hodinu.
- Složte fazole a nalijte čerstvou vodu. Vařte asi hodinu před měkkost.
- Hněteme pružné těsto z mouky, vajec, vody a soli.
- Roll do koule, zabalte jej do filmu a vyčlenil na 40 minut.
- Brambory a daikon nakrájené na kostky.
- Mrkev nakrájejte podélně na čtvrtiny a dokonce na 3-4 části.
- Řezané zelí se širokými nudlemi.
- Smažte mrkev a hrubo nakrájenou cibuli v rostlinném oleji 5 minut
- Dejte jim daikon, smažte je dalších 5 minut.
- Paprika, nakrájená na široké půlkruhy, smažte 3 minut.
- Vložte zelí a smažte na 5 minut.
- Polovina česneku nakrájená na 6 dílů, vložená do zeleniny, přidat fazole, rajčatová pasta, koření, sůl.
- Zamíchejte a přidejte 2-3 prsty nad hladinu vody zelenina.
- Vařte 40 minut.
- Zbývající polovinu česneku vtřete špetkou do pasty sůl.
- Jemně nasekejte zelení a hnětete, abyste dostali šťávu. Feferonka očistěte od semen a příček (pokud chcete ostřejší, pak oni) můžete nechat) jemně nasekejte a smíchejte s greeny a česnek.
- Směs se smíchá s rajčatovou omáčkou a zředí se vodou na požadované množství hustoty. Přidejte mletý pepř pro chuť a sůl s podle chuti. Těsto rozvaříme do vrstvy o tloušťce asi 2 mm., Pour nakrájejte mouku na rohlík a nakrájejte na nudle.
- Roztrhejte nudle a posypte moukou, aby se nepřilepily k sobě.
- Nudle uvařte ve slané vodě, vypusťte vodu a roztáhněte nudle na talíře a dušenou zeleninu nalijte vývarem.
- Samostatně podávejte horkou rajčatovou omáčku.
Klíčová slova:
- nudle
- dušené maso
- polévka