Vegetariánský Lagman s fazolemi

5 „“

Pro vegetariánské menu můžete doma vařit lahodného lagmana. bez masa. Připravte si to s červenými fazolemi a zeleninou.

Pojďme začít!

Složky

0/15 přísad

127.41

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

  1. Nalijte fazole, vařte a nechte odpařit krytí na 1 hodinu.
  2. Složte fazole a nalijte čerstvou vodu. Vařte asi hodinu před měkkost. „“
  3. Hněteme pružné těsto z mouky, vajec, vody a soli.
  4. Roll do koule, zabalte jej do filmu a vyčlenil na 40 minut. „“
  5. Brambory a daikon nakrájené na kostky.
  6. Mrkev nakrájejte podélně na čtvrtiny a dokonce na 3-4 části.
  7. Řezané zelí se širokými nudlemi.
  8. Smažte mrkev a hrubo nakrájenou cibuli v rostlinném oleji 5 minut
  9. Dejte jim daikon, smažte je dalších 5 minut.
  10. Paprika, nakrájená na široké půlkruhy, smažte 3 minut.
  11. Vložte zelí a smažte na 5 minut.
  12. Polovina česneku nakrájená na 6 dílů, vložená do zeleniny, přidat fazole, rajčatová pasta, koření, sůl.
  13. Zamíchejte a přidejte 2-3 prsty nad hladinu vody zelenina.
  14. Vařte 40 minut.
  15. Zbývající polovinu česneku vtřete špetkou do pasty sůl.
  16. Jemně nasekejte zelení a hnětete, abyste dostali šťávu. Feferonka očistěte od semen a příček (pokud chcete ostřejší, pak oni) můžete nechat) jemně nasekejte a smíchejte s greeny a česnek.
  17. Směs se smíchá s rajčatovou omáčkou a zředí se vodou na požadované množství hustoty. Přidejte mletý pepř pro chuť a sůl s podle chuti. Těsto rozvaříme do vrstvy o tloušťce asi 2 mm., Pour nakrájejte mouku na rohlík a nakrájejte na nudle.
  18. Roztrhejte nudle a posypte moukou, aby se nepřilepily k sobě.
  19. Nudle uvařte ve slané vodě, vypusťte vodu a roztáhněte nudle na talíře a dušenou zeleninu nalijte vývarem.
  20. Samostatně podávejte horkou rajčatovou omáčku.
Klíčová slova:
  • nudle
  • dušené maso
  • polévka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: