Vegetariánský nudlový salát

7

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 153,23 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  35 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  153,23 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tento lahodný vegetariánský nudlový salát je snadné vařit doma, raději ani salát, ale plný jídlo je nudle-wok. Takové jídlo si můžete připravit na oběd nebo večeři.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• nudle (vejce) – 200 g
• arašídové máslo – 2 lžíce
• červená cibule – 1 ks.
• mrkev – 2 ks.
• kukuřice (mini) -125 g
• česnek – 1 hřebíček
• fazolové klíčky – 150 g
• sojová omáčka – 2 polévkové lžíce
• vápno (šťáva) – 1/2 ks.
• moučkový cukr – 1 lžička
• chilli (sušené vločky) – 1/2 lžičky
• zelená cibule – 4 peří
• arašídy (pražené) – 40 g
• koriandr (čerstvý a sekaný) – 4 lžíce.

35 мин35 мин 153.23

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Připravíme výrobky, které potřebujete k vaření salát.
2. Vařte nudle, dokud se nevaří.
3. Moje mrkev, slupka a nakrájená na proužky, můžete použít speciální struhadlo pro korejskou mrkev.
4. Nakrájejte cibuli na peří, nakrájejte uši na mini kukuřici spolu.
5. Wok pánev oheň s přidáním oleje. Smažte červenou cibuli asi minutu, přidejte kukuřici, mrkev a česnek. Vše smažíme asi 2 minuty.
6. Přidejte do zeleniny hotové nudle. Přidejte fazolové klíčky.
7. Připravte omáčku: smíchejte limetkovou šťávu v samostatné nádobě, sušené chilli vločky, moučkový cukr (lze nahradit medem), sója omáčka, část zelené cibule a koriandru.
8. Salát položíme na talíř, posypeme pečenými ořechy a zbývající greeny a nalijte veškerou omáčku, chut!

Klíčová slova:

• wok
• wok nudle
• wok zelenina
• nudlový salát
• vydatný salát