Velikonoce z mléka

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 152,14 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  3 h

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  152,14 kcal

• Hodnocení

• Recept

Pokud se chystáte na velikonoční svátky, víte, že ani jeden jedna svátek se neobejde bez něžných Velikonoc! Mnoho z nich ji vytáhne tvaroh, je to snazší a rychlejší. Ale alespoň jednou život je vařit doma klasickou variantu – skutečnou, chutné velikonoce z mléka! Ohromte své hosty touto krásnou možnost!

Pojďme začít!

Složky

0/5 přísad

• Mléko – 3 litry
• Vejce – 5-7 kusů
• Zakysaná smetana – 2 sklenice
• Máslo – 300 – 500 gramů
• Cukr – 1 sklenice

3 ч3 ч 152.14

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Zahřívejte mléko.
2. Porazte vejce se šlehačkou. Do vajec přidejte zakysanou smetanu. Mix.
3. Nalijte smetanu na vejce do vařeného mléka. Ne přestaňte míchat, dokud mléko koaguluje protein, měkký tvaroh a průhledné mléko by se měly tvořit sérum.
4. Zabalte tvaroh do gázy a nechte odtéct. Může zavěsit mísa.
5. Když syrovátka přestane kapat, smíchejte tvaroh cukr a změkčené máslo.
6. Formu zakrýváme gázou, v ní rozprostřeme tvaroh. Tvar jsme vložili do misky nebo talíře, na vrchol jsme položili útlak. Nechte to lednice na pár hodin.
7. Vybereme to z tvaru a ozdobíme.

Klíčová slova:

• lahodný dezert
• Velikonoce
• Tvarohové Velikonoce
• tvarohový dezert