Velikonoční občerstvení
Pro velikonoční stolní křepelčí vejce předkrm – jídlo chytrý, chutný a uspokojivý. Příprava předkrmu na Velikonoce je snadná zvláště pokud víte, jaké bramborové placky jsou. To jsou tyto brambory křupky budou sloužit jako základ pro křepelčí sendviče. A účast červená ryba slibuje originální chuť.
Velikonoční předkrm brambor a křepelčích vajec
Bramborová základna v tomto receptu je jen nepatrně připomínající chuť běloruského draniki. Složení zahrnuje cibuli: zelenou a cibuli. A nyní si představte kombinaci choulostivé křupavé chuti “téměř palačinky “, lehce osolené červené ryby a vejce posypaná Adyghe sůl.
Připravit předkrm na Velikonoce z brambor a křepelčí vejce, které budete potřebovat 
- Brambory – 3 velké kousky.
- Cibule
- Malá zelená cibule střílečka
- Vejce (libovolné)
- Tenké plátky červené ryby – na sendviče
- Křepelčí vejce – výpočet pro 10-12 ks.
- Zelení jsou lepší než salát.
- Adyghe sůl
Jak nahradit sůl Adyghe? Přidejte k obyčejné soli trochu strouhaného česneku (pro chuť), suchého kořenícího typu chmel suneli. Ukáže se, neméně chutné.
- Je skvělé, když k smažení používáte kachní tuk. Chutné a velmi zdravé!
Můžete si připravit velikonoční občerstvení jako toto:
Nastrouhejte brambory a šťávu vytlačte. Přidat k hmotnosti sůl, velmi malé kousky cibule a tenké kroužky zelená. Beat vejce, můžete přidat trochu pepře.
Brambory musí být dobře vytlačeny a kachní tuk nebo máslo je velmi horké. Pak se bramborový základ rychle praží, neabsorbuje se hodně tuku a bude křupavé.
Hotové výrobky položte na síto nebo papír ručník.
Vařte vejce, cool. Aby nedošlo k rozbití pochoutky, trochu vymačkejte skořápku do dlaně. Úhledně nakrájíme na polovinu. Můžete ořízněte základnu tak, aby byla „polovina“ bramboru lépe držena. Ale existuje také taková možnost. Mnoho lidí ráda vyrábí pstruha z proužku. nebo losos je jako květina. Tato metoda neřeže vejce, protože rybí růže bude vhodné ji opravit.
Položte velikonoční předkrm na talíř krásně, každý ozdobte “sendvič” s listovým salátem. Posypeme vejce solí Adyghe. Zajímavá chuť přidá omáčku k červeným rybám, které lze nalít svačinu. Recept je na místě.
Chutné nápady
Fanoušci kulinářských specialit mohou nabídnout k vaření původní nakládaná křepelka vejce. Ozdobte předkrm takovou pochoutkou – je pro vás zajištěn kulinářský triumf.
