Vepřová krkovička s bramborami

10

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 185 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  185 kcal

• Hodnocení

• Recept

Něžné a chutné vepřové maso – krk, dříve nakládané a pečené s bramborami a cibulkou bez potíží vařit doma v troubě. Rozmarýn a koření pro vepřové maso jídlo je neuvěřitelně voňavé.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřový krk – 1 kg.
• Brambory – 1,5 kg.
• Cibule – 2 ks.
• Paprika – 1 lžička
• Rostlinný olej – 4 lžíce.
• Rosemary – 1/3 lžičky
• Koření vepřové
• Mletý pepř
• Sůl

2ч 40мин2ч 40мин 185

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřový krk umyjte a nakrájejte na tenké plátky. Šíří se připravené kousky ve formě, přidejte rozmarýn, pepř, koření na vepřové maso (podle chuti), nakrájenou cibuli, olej (2 polévková lžíce), sůl, dobře promíchejte, přikryjte a poslat ochladit 1 hodinu.

2. Oloupané brambory nakrájejte na plátky a smíchejte s paprika, koření pro vepřové maso, sůl a olej (2 lžíce).

3. Vyjměte nakládané kousky krku z formy a položte je na dno 2/3 dílů připravených brambor, poté vrstvu vepřového masa s cibulkou a horní zbylé brambory. Nalijte vodu do formy (1 šálek) a poslat do předehřáté trouby při 190 stupňů po dobu 1 hodiny 30 minut. Pokud brambor začne hořet, zakryjte formulář fólií.

4. Vyjmeme hotové ochucené vepřové maso a brambory a okamžitě s ním podáváme čerstvá zelenina a křupavý chléb.

Klíčová slova:

• Brambor
• maso
• vepřové
• krk