Vepřová panenka s jablky a zelím – podrobný recept přípravky na výživu jedné porce: (celkem 4) kalorií 470, celkem tuky 19 g, nasycené tuky g., proteiny 54 g., uhlohydráty 18 g. vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Čas: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 vykostěná vepřová panenka o tloušťce 1,5 cm.
- 1 cibule (1/2 kotleta, 1/2 kotleta)
- 1 malý kousek čerstvého zázvoru, oloupaný a nasekaný
- 1 – 2 lžíce. l Sriracha omáčka
- 2 lžíce. l rýžový ocet
- 1 polévková lžíce. l sladká paprika
- 2 lžíce. l rostlinný olej
- 1/2 malé hlavy zelí napa, sekané
- 1 velké jablko, nasekané
- 1 banda Řeřicha, řezané silné stonky
- 1/4 Čl. zakysaná smetana
Recepty s podobnými ingrediencemi: vepřové maso, čínské zelí (Napa), jablka, řeřicha, rýžový ocet, sriracha omáčka, zázvor kořen, paprika, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Předehřejte pekáč nebo troubu s grilem. V mixéru promíchejte nakrájenou cibuli, zázvor, Srirachu, rýžový ocet, papriku, 1/2 lžičky. sůl a 1/4 lžíce. voda; grind in pyré. Vepřové maso osolte solí a pepř. Položte na plech a pečte do světla smažte (nepřevracejte se) asi 7 minut. Zakryjte fólií a vynětí půdy z produkce.
- Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na střední teplotu. vysoký oheň. Přidejte zelí, nakrájenou cibuli a 1/2 lžičky. soli; smažte, dokud není měkká, 2 až 4 minuty. Přidat cibule a zázvorové pyré a vařte 2 minuty, zelí by mělo nabídka. Přidejte jablko a řeřichu a dobře promíchejte. Dochutíme pepřem a vepřovou bednu položíme na talíře; voda šťáva z plechu. Podáváme s pikantním zelím a dušeným jablkem a zakysaná smetana Recept na vepřová panenka s broskví.
