Vepřová panenka s rozmarýnem a bazalkou trouba

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 375 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  2h 10 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  375 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vepřová panenka se ukáže jako velmi šťavnatá a chutná předmarinovaný ve směsi česnekového prášku, rozemletý paprika, sušený rozmarýn, bazalka. Vaření masa doma v troubě. Když je bedra upečená, připravte si svůj oblíbený příbor a oběd nebo večeři připraven.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• Vepřová panenka – 1,8 kg.
• Česnek prášek – ½ lžičky
• Sušená Rosemary – 1 polévková lžíce
• Sušený Basil – 1 polévková lžíce
• Mletý černý pepř – 2 lžíce.
• Sůl -2 lžička

2ч 10мин2ч 10мин 375

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřovou panenku myjeme a sušíme papírovými ručníky.

2. Abychom tvarovali kus, svázáme ho kulinářským provázkem. V smíchejte česnekový prášek, mletý pepř, rozmarýn, bazalku a sůl.

3. Velkoryse připravte připravenou bylinkovou směs aromatickou směsí bylin, vložte do nádoby a chlazte alespoň 1 hodinu.

4. Po 1 hodině přesuňte kus v bylinkách na plech s fólií a Abychom vytvořili mezeru mezi masem a dnem, vyrábíme z fólie tyčinky (4 ks) a na ně položte maso. Pokud existuje plech na pečení s gril, pak kus může být umístěn na grilu.

5. Připravená bedra se odešle do předehřáté trouby při 180 ° C stupňů po dobu 1 hodiny, počítejte každých 450 gramů. hmotnost 15 minut pečení. Pokud je k dispozici teploměr na maso, teplota uvnitř hotový kus by měl dosáhnout 63 stupňů.

6. Vyndáme vonnou bedru připravenou, necháme ji stát 10 minut, poté nasekejte a podávejte se svým oblíbeným příborem a zeleninou salát.