Vepřová rolka s česnekem

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 265,8 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  265,8 kcal

• Hodnocení

• Recept

Není nutné připravovat komplexní náplně na roli, voňavku a bude to chutné, pokud si maso jen plníte česnekem, srolovat a vařit doma v troubě s bobkovým listem a semena papriky.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Vepřové rameno – 1,5 kg.
• Česnek – 10 hřebíčků
• Rostlinný olej – 3 lžíce.
• Bobkový list – 8 ks.
• Semena červené papriky – ½ lžičky
• Mletý pepř
• Sůl

2ч 15мин2ч 15мин 265,8

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřové rameno myjeme bez kostí, posypeme ho ze všech stran mletý pepř, sůl a vytvořte vrstvu, pokud existují silné části, lze řezat a aplikovat na tenčí.

2. Připravené maso propíchněte nožem a položte plátky česnek (plněné), proměňte v rohlík a svázejte kulinářským motouzy. Maso namažte olejem a listy položte pod provázek bobkový list a posypeme zrny červeného pepře na vrcholu (můžete nahradit černou).

3. Připravenou rolku rozložíme do formy, zalijeme vodou (150 ml), přikryjte víkem nebo fólií a odešlete do trouby při 180 ° C stupňů po dobu 1 hodiny. Poté vyjměte fólii a pečte další 1 hodinu maso bylo pokryto hnědou krustou. Pravidelně vyjímejte a nalít šťávu ze spodní části formuláře.

4. Vyjmeme hotovou voňavou vepřovou rolku, odpočiňte si 10 minut, nakrájejte a podávejte se zeleninovými přílohami a saláty.

Klíčová slova:

• pečené
• vepřové
• hodit
• vepřové