Vepřová šunka Escalope

7

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 278 kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  30 min

• Energetická hodnota
  

  278 kcal

• Hodnocení

• Recept

Upozorňujeme na pokrm francouzské kuchyně z vepřového masa – chutný a šťavnatý eskalátor.

Je těžké kazit vepřové maso. A v našem receptu jí ukáže nejlepší vlastnosti, protože se připravuje bez zbytečných manipulací doma rolování, sekání, sekání. Pouze talíře od celý kus, s minimem koření a krátkým smažením. Pouze přírodní chuť produktu, která může být podle potřeby zabarvena omáčky.

Pojďme začít!

Složky

0/5 přísad

• vepřové plátky 4 (plátky)
• koření
• černý pepř
• sůl
• rostlinný olej – 2-3 lžíce. l

30 мин30 мин 278

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Šunku nakrájejte na talíře o tloušťce 1,5 cm zadní nůž. Rošt se solí a pepřem.
2. Zahřívejte olej na pánvi minut na každé straně, střídání každé 2 minuty až do úplného naplnění zhnědnutí.
3. Smažte dalších 10 minut pod víkem. Dokončený schod proražený nožem je poutavá šťáva průhledná.