Vepřové karbanátky s kysaným zelím v trouba

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 238 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  238 kcal

• Hodnocení

• Recept

Doma pečíme velké vepřové karbanátky s uzenou slaninou “Polštář” zelí v troubě, dopadnou velmi šťavnaté a chutné.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Vepřové maso (filé) – 800 gr.
• Uzená slanina – 400 gr.
• Kysané zelí – 1 kg.
• Cibule – 2 ks.
• Drobečková navigace – 7 lžíce
• Kuřecí vejce – 1 ks.
• Mletý kmín – ½ lžičky
• Cukr – 1 lžička
• Mletý pepř
• Sůl

1 ч1 ч 238

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Hovězí vepřová panenka s uzenou slaninou a cibulkou (1 ks) projít mlýnkem na maso. K aromatickému mletému masu přidejte kuře vejce, sušenky, mletý pepř a trochu soli. Forma ze směsi 9 koule. Položili jsme troubu o 180 stupňů.

2. V misce smíchejte zelí s mletým kmínem, cukrem, jemně nakrájenou cibuli (1 ks) a vložte do formy. Nalijte zelí voda (150 ml), nahoře jsme umístili připravené velké masové kuličky a vložte do trouby na 35 minut.

3. Vložte hotové voňavé masové kuličky na talíře, přidejte dušené zelí, vařené brambory a podáváme s čerstvým s chlebem.

Klíčová slova:

• V troubě
• maso
• se zelím
• vepřové
• Masové kuličky