Vepřové maso namočené v mléce, pečené pod zakysanou smetanou

11

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 189 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  189 kcal

• Hodnocení

• Recept

Mísa, která stojí za vaření doma pro slavnostní stůl. Vepřové maso, namočené v mléce a při smažení utěsněné, se ukáže velmi dobře chutné a šťavnaté. A pečené v magické omáčce – velmi nabídka.

Mísa se hodí k čerstvé zelenině, rýži, brambory.

Také tento recept úspěšně změní kuře prsa.

S dietní stůl, můžete smažit maso, ale namočené Okamžitě upečeme zakysanou smetanovou omáčkou vynikající.

Čas vaření

nádobí jsou indikovány bez namočení (dvě hodiny).

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• 500 g vepřového masa
• 300 ml mléka
• 1 vejce
• 1/3 šálku strouhanky
• sůl; pepř podle chuti
• rostlinný olej 30 ml
• 150 g zakysané smetany (10-15%)
• 100 g sýra
• 3-4 stroužky česneku
• zelení podle chuti

1 ч1 ч 189

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vepřová panenka nakrájená na plátky přibližně jeden a půl cm. Namočte do mléka, odstraňte v chladu po dobu dvou hodin.
2. Připravíme omáčku, nastrouháme strouhaný sýr, nasekaný v misce česnek, zakysaná smetana, lehce sůl, pepř, nalijeme nasekané bylinky, mix.
3. Namočené maso osušte na papírových ručnících, namočte во взбитое с солью, перцем яйцо, обваливаем в панировочной смеси, жарим на сковороде с растительным маслом по пять минут сdvě strany.
4. Vložte smažené maso do pekáče, blízko top omáčka.
5. Vařte v troubě půl hodiny při teplotě 180 stupňů. Pečené maso podávané se zeleninou, bylinkami.

Klíčová slova:

• maso
• Nový rok
• vepřové
• Zakysaná smetana