Vepřové maso se zelím v troubě

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 134,9 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 20min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  134,9 kcal

• Hodnocení

• Recept

Ohromující aromatické a chutné vepřové maso se získá, pokud je vařit doma v troubě na “polštáři” zelí s koření. Maso je namočeno do zelného džusu a získává skvělé kyselá chuť. Můžete si vyrobit takové tradiční německé jídlo na pivní párty s přáteli.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Vepřové maso (filé) – 1 kg.
• Kysané zelí – 1 kg.
• Mrkev – 2 ks.
• Cibule – 2 ks.
• Majonéza – 2 lžíce.
• Bobkový list -2 ks.
• Semena mleté ​​kmínu – 2 lžičky.
• Cukr – 1 lžička
• Mletý černý pepř
• Sůl

2ч 20мин2ч 20мин 134,9

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Squash zelí a vložte ji do pánve, které vhodné pro troubu. Pokud je zelí příliš kyselé, doplňte voda a stlačit. Přidejte zelí do zelí (1 lžička), pepř, cukr, bobkový list, strouhaná mrkev, nakrájenou cibuli a studnu mix.

2. Vepřový filet omyjte a osušte papírovými ručníky. Připravený filet nakrájíme na 5 kusů, posypeme solí, kmínem kmínu, pepř a rozprostřené na zelí.

3. Namažte vepřové maso majonézou, zakryjte pánev víkem a poslat do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 2 hodin. Za 20 minut, dokud není připraven, sejměte víko a pečte na kousky vepřové maso pokryté zlatou hnědou.

4. Hotové ochucené vepřové maso rozetřete se zelím podáváme jídlo a podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou. Zelí lze podle chuti doplnit bylinkami a plechovkou na maso předmarinujte v česneku, koření a majonéze.

Klíčová slova:

• V troubě
• zelí
• nakládané
• maso
• vepřové