4 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
274,5 kcal
- Hodnocení
5 z 5
-
Recept
Lahodné vepřové panenky medailonky pečené v křupavém stavu houskový knedlík, vlašské ořechy s petrželkou a máslo, vaříme doma v troubě. Ozdobte lépe vařit brambory rustikálním způsobem.
Pojďme začít!
Složky
0/7 přísad
5 из 5 1 274,5
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
-
Mycí svíčkovou myjeme, nasycíme papírovými ručníky a nakrájíme na medailonech (5 ks přes vlákna).

- Předehřejte troubu na 200 stupňů a otrávte plátky chleba na toast po dobu 2-3 minut, dokud se nestanou křupavými.
-
Připravené vepřové medailony posíláme do rozpuštěného másla (3 polévkové lžíce) a smažte na mírném ohni z obou stran na hnědou krusty na 2-3 minuty, přikryjte.

-
Mletý křupavý chléb v misce mixéru, vložený do mísy, přidat zbytky změkčeného oleje (1 polévková lžíce), olej z pánve, ve kterých byly smaženy medailonky, sekaná petržel, nasekané vlašské ořechy nožem a dobře promíchejte.

-
Vložte smažené medailonky do formy, přidejte na vrchol připravená chlebová směs s ořechy a vložená do trouby na 5-7 minut, dokud směs nezíská růžovou barvu.

-
Vyjměte křupavé šťavnaté medailony a okamžitě podávejte smažené brambory a čerstvá zelenina.
Klíčová slova:
- V troubě
- svíčková
- maso
- ořechy
- vepřové
