Vepřové špízy na pánvi

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 183 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  2h 40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  183 kcal

• Hodnocení

• Recept

Voňavé, chutné kebab lze připravit nejen na grilování nebo v troubě doma, ale také na grilovací pánvi. Na maso ukázalo se to šťavnaté, marinujte to cibulkou a paprika. Pro přílohu je lepší připravit salát z čerstvé zeleniny.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• Vepřový krk – 500 gr.
• Cibule – 3 ks.
• Sladká paprika – 2 ks.
• Pozemní tymián – 1 lžička
• Mletý pepř – 1 lžička
• Sůl – 1 lžička

2ч 40мин2ч 40мин 183

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme vepřový krk, nakrájíme na střední kousky, roztáhneme v misce přidáme nakrájenou cibuli (1 ks), rozemleté tymián, pepř a sůl. Dobře promíchejte, masírujte maso s cibulkou a nechte v chladničce nejméně 2 hodiny, nejlépe v noci.

2. Zbývající cibule se nahrubo naseká, oloupaná paprika – čtverce. Naloženy jsou nakládané kousky zeleniny dřevěné špejle, střídající se navzájem, a místo na předehřáté grilovací pánev (střední teplota).

3. Fry aromatické kebab, neustále měnící se v jiné po stranách, dokud kousky krku nejsou měkké a růžové. Ne dlouho potěr, bude to stačit 20-25 minut.

4. Připravili jsme chutné kebab vepřové na talíř a podávaný se zeleninovým salátem a čerstvým pita chlebem.