Vepřový krk s houbovou omáčkou v troubě

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 226,7 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 15 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  226,7 kcal

• Hodnocení

• Recept

Úžasně chutná vepřová krkovička v žampionové omáčce a cibuli lze vařit doma v troubě. Obzvláště aromatická omáčka způsobí majoránku, hořčici a smetanu.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Vepřový krk – 1 kg.
• Žampiony – 500 gr.
• Cibule – 1 ks.
• Sladká hořčice – 3 lžíce.
• Krém – 3 polévkové lžíce
• Kečup – 3 polévkové lžíce
• Mouka – 2 lžíce.
• Máslo – 1 lžíce.
• Sušená majoránka – ½ lžičky
• Mletý pepř
• Sůl

1ч 15мин1ч 15мин 226,7

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme vepřový krk nakrájený na střední kousky (12 ks), sůl, pepř a vložte do žáruvzdorné hluboké formy.

2. Na rozpuštěné máslo posíláme nakrájenou cibuli, smažte 4-5 minut a přidejte houby nakrájené na plátky.

3. Smažte houby, dokud se tekutina neodpaří, přidejte kečup, krém, hořčice a smíchejte. Nalijte mouku, sezónu majoránka, mletá paprika, sůl a voda (1 šálek), př vařit, zkusit sůl a nalít vonnou omáčku do formy s u krku.

4. Formulku s vepřovým masem a omáčkou jsme vložili do trouby o 180 stupních a pečte 1 hodinu. Podávejte šťavnatý krk s bramborovou kaší a aromatickými houbová omáčka.

   

Klíčová slova:

• pečené
• maso
• vepřové
• vepřové
• krk