Vepřový krk v zakysané smetaně v troubě

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 270 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 35 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  270 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vepřový krk dopadne něžně a je velmi chutný vaříme doma v troubě s cibulí v zakysané smetaně. Pro aroma a chuť doplníme jídlo horkým chilli papričkou, kořením vepřové a sušené petrželky. Udělejme vařenou ozdobu brambory.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Vepřový krk – 1,2 kg.
• Cibule – 2 ks.
• Chili pepper – 1 lusek
• Zakysaná smetana – 250 g.
• Sušená petržel – 1 polévková lžíce
• Koření na vepřové maso – 1 lžička.
• Mletý pepř
• Sůl

1ч 35мин1ч 35мин 270

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme vepřový krk, nakrájíme na tenké kousky a posypeme kořenící vepřové maso, mletá paprika, sůl a rozptýlené v pánev. Přidejte na horní nasekané chilli papričky.

2. Cibule nakrájená na půlky prstenů, posílejte na krk a posypeme sušenou petrželkou. Nastavili jsme troubu na 190 stupňů.

3. V misce smíchejte zakysanou smetanu s vodou (500 ml), solí (2 špetky) a nalijeme vepřové maso s cibulkou. Kapalina by měla zcela zakrýt obsah, pokud ne, přidejte více vody. Dejte pekáč v troubě a pečte maso v omáčce po dobu 1 hodiny 20 minut.

4. Připravené šťavnaté plátky vepřového krku podávané s vaší oblíbenou přílohou a výsledná omáčka. Miska může být volitelně doplněna čerstvým bylinky a koření podle chuti.

Klíčová slova:

• V troubě
• v omáčce
• maso
• vepřové
• krk