Vídeňské cookies: video recept

2

• 2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 396 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  396 kcal

• Hodnocení

• Recept

Výroba chutných vídeňských cookies z dětství je velmi jednoduchá. Zkuste si doma vyrobit vídeňské cookies, vaši příbuzní to ocení.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Máslo – 250 gramů
• 2 vejce
• cukr 200 g.
• mouka-800 g.
• soda-1 lžička
• rostlinný olej – 2 polévkové lžíce
• vanillin-2 gr
• jam-200ml

1 ч1 ч 396

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Roztavte máslo na mírném ohni nebo margarín.
2. Nalijte rozpuštěné máslo do hluboké mísy, přidejte jím cukr, důkladně promíchej.
3. Rozbít 2 vejce, smíchat.
4. Přidejte sodu rozloženou citronovou šťávou nebo ocet, rostlinný olej, sůl a vanilka důkladně promíchejte do homogenita.
5. Přidejte trochu mouky a hněteme těsto.
6. Když je těsto připravené, oddělíme ho 1/3 a odložíme stranou v mrazáku asi 20 minut.
7. Pečicí list zakryjte pergamenovým papírem a začněte rovnoměrně. rozdělte zbývající těsto na plech tak, aby se ukázalo tloušťka 0,5 mm.
8. Poté vezměte jam a rovnoměrně ho rozložte na horní část vrstvu těsta, děláme malé strany podél okrajů.
9. Vyjmeme zbývající těsto z mrazáku, vtřeme jej na struhadlo a rozložte rovnoměrně na horní část jamu.
10. Pečte sušenky v předehřáté na 180 stupňů trouba 25-30 minut, dokud zlatohnědá.
11. Když je cookie připravena, nakrájejte na porce a posypeme moučkovým cukrem.

Klíčová slova:

• Pečení
• dezert
• Sušenky
• sladké