Vietnamské kuřecí sendviče – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 654, celkový tuk 41 g., nasycený tuk g., proteiny 46 g., uhlohydráty 26 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Čas: 25 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 malé červené cibule, řezané tenké nakrájené na plátky
- 2 mrkve střední velikosti, se zeleninovým nožem, sekané stuhy
- 4 ředkvičky nakrájené na tenké plátky
- 2 křupavé sendvičové housky
- 1/2 lžíce. majonéza
- 1/4 Čl. čerstvě vymačkaná limetová šťáva (od asi 4%) limety)
- 2 lžičky zlato
- 2 lžíce. l nasekané okurky a 1 polévková lžíce. l solanka
- Hrubá sůl
- 3 lžíce. grilované kuřecí maso (přibližně 1 malé kuře)
- 1/3 Čl. nasekané čerstvé koriandr
- 1 polévková lžíce. l Asijská chilli omáčka (například sriracha)
Recepty s podobnými ingrediencemi: červená cibule, mrkev, ředkvičky, buchty, majonéza, limetová šťáva, med, okurka nakládané kuře, koriandr, sriracha omáčka, pikantní omáčka
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Namočte cibuli, mrkev a ředkvičky voda s ledem po dobu 5 minut, poté vypusťte vodu. Řezané housky nakrájejte na polovinu a vložte do trouby, pečte do zlaté barvy.
- Smíchejte ve velké misce 1/4 lžíce. majonéza, limetová šťáva, med, okurky se solankou a 1/2 lžičky. sůl. Přidejte kuřecí maso, míchejte cibuli, mrkev, ředkvičky a koriandr. Zamíchejte samostatná mísa chilli omáčky a zbylá majonéza.
- Uvařte buchty s chilli omáčkou a poté položte kuře na vrchol salát.
