Vietnamské závitky Nam: recept na video

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 135,76 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  135,76 kcal

• Hodnocení

• Recept

Recept na výrobu domácích rýžových papírových jídel s naším Slavný Vietnamec sdílel svou rodinu. Rolls dopadá velmi vydatná a neuvěřitelně chutná.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Rýžový dort – 20 ks.
• Mleté vepřové maso – 1 kg
• Vejce – 2 ks.
• Mrkev (malá) – 1 ks.
• Cibule (malá) – 1 ks.
• Funchoza – 100 g
• Houby Shiitake – 7 ks.
• Sůl podle chuti
• Černý pepř podle chuti
• Koriandr – 0,5 lžičky
• Rostlinný olej – na smažení

1ч 30мин1ч 30мин 135.76

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Houby Shiitake jsou předem namočeny ve vodě po dobu 40 minut.
2. Oloupejte cibuli a mrkev.
3. Nakrájejte cibuli peřím nebo brčka.
4. Roštová mrkev pro korejskou mrkev.
5. Funchozu ponořte do vroucí vody, vypněte teplo a po 5 minut se rozšířil na cedník. Vypusťte veškerou vodu a ochlaďte. Řez funchose asi 10 cm dlouhá.
6. Houby shiitake nakrájené na proužky.
7. Na pánvi s rostlinným olejem smažte cibuli až zlatost, přidejte mrkev a smažte asi 5-10 dalších minut.
8. Přidejte houby a smažte asi 5 minut.
9. V hluboké nádobě promíchejte mleté ​​maso, přidejte 2 vejce, přidejte smažená směs a funchose.
10. Posypte solí, pepřem, přidejte koriandr.
11. Všechny se dobře promíchají.
12. Navlhčíme listy rýžových koláčů vodou a rozložíme náplň. Otočte se.
13. Smažte každou rolku na pánvi s rostlinným olejem střední teplo.

Klíčová slova:

• Vietnamská kuchyně
• vietnamské rohlíky
• Nam
• role z rýžového papíru