Recept na plnění rychlého občerstvení – Vietnamský Ban Mi Salad, sestávající z nakládaného daikona, mrkev a jalapenos. Jako zálivka byl použit salát для хот-догов.
Photo of the dish: Дэвид МэлошČas: 45 minut Obtížnost: Snadná
Recept:
V malém hrnci smíchejte 1/2 lžíce. rýžový ocet (bez koření) a 1/4 lžíce. cukr a voda. Vařte na vysoké teplotě asi 2 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Super. V misce mix 1 lžíce. strouhaný ředkvičky daikon a mrkev. Přidat směs octa a 30 minut v chladničce. Přidat 1 tenké plátky jalapenos a 1/2 lžíce. koriandr. Recepty s podobné přísady: ředkvičky daikon, mrkev, salát, paprika jalapeno, rýžový ocet, koriandr
