Wright – indická sváteční mísa

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 45,39 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  45,39 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tradiční okroshka vařená doma na novoroční stůl obyvatelé Indie. Chutné a nízkokalorické jídlo.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• čerstvá okurka – 1 ks.
• čerstvé cukety – 1 ks.
• Bulharský paprika – 1 ks.
• olivový olej – 2 lžíce. lžíce
• koriandr – 50 gramů
• hořčičná semínka – 2 lžičky
• zira – 1 lžička
• čerstvý zázvor – 1 polévková lžíce
• sůl – 1 lžička
• kari-1 lžička
• asafoetida – 1 lžička
• jogurt bez přísad – 0,5 l

30 мин30 мин 45.39

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Zahřejte olej na pánvi, smažte v něm koření.
2. Nakrájíme zázvor a pepř na malé kousky, lehněte si na pánvi, přidejte kari, sůl. Smažte nad vysokým teplem 5 minut, míchání. Zakryjte pánev víkem, zapněte teplo minimum a vařte dalších 10 minut.
3. Natřete okurku a cuketu na hrubé struhadlo, jemně nasekejte Kinzui se mísí.
4. Odstraňte pepř se zázvorem a kořením z horka, přidejte cuketu – směs okurek, mix.
5. Nalijte misku s jogurtem, dobře promíchejte.

Klíčová slova:

• jogurt
• Zelenina
• wright