Tyto vynikající muffiny dokazují, že zdravé pečivo může být chutný! Zvýšení obsahu zdravé vlákniny a mikronutrienty, přidávající celé zrno do běžné mouky, spolu s ní a vůně pečení bude intenzivnější a nutkavá. Strouhaný mrkev a plátky ananasu dodají vlhkosti a přirozené sladkosti, což dokonale zvýrazňuje vůni mleté skořice a vanilky. A Pšeničné klíčky dodají muffinům více textury. Během pečení se zaměřuje na čas uvedený v receptu, ale v roce v závislosti na typu vaší trouby začněte s kontrolou připravenosti cupcakes dříve, aby nevyschly a neovládaly něžně a mírně nutriční informace na porci: (celkem 1 2) kalorií 179, celkové tuky 7 g., nasycené tuky g., proteiny 3 g., uhlohydráty 26 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: Time: 45 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 12 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3/4 Čl. prémiová mouka
- 0,5 lžíce. celozrnná mouka
- 2/3 Čl. hnědý cukr
- 2 lžíce. l vločky z pšeničných klíčků
- 2 lžičky mletá skořice
- 1 lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžičky soda
- Špetka jemné soli
- 2 velká vejce
- 1/3 Čl. rostlinný olej
- 1 polévková lžíce. l vanilkový extrakt
- 4 střední mrkev, strouhaná (asi 2 lžíce)
- 0,5 lžíce. konzervované plátky ananasu, tekuté kanalizace
- Speciální vybavení: kovová forma 12 muffiny a papírové vložky
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, mouka celá zrna, hnědý cukr, pšeničné klíčky, skořice, vejce, vanilkový extrakt, mrkev, ananas
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Přeložte papír dovnitř tvar pro 12 muffinů.
- Ve středně velké misce rozšlehejte oba druhy mouky šlehačkou. hnědý cukr, pšeničné klíčky, skořice, prášek do pečiva, soda a sůl. V jiné misce stejného druhu pak vejce lehce porazit smíchejte v rostlinném oleji a vanilkovém extraktu.
- Vlhké přísady rychle otřete silikonovou špachtlí suché. Vmíchejte mrkev a ananas, aby se rovnoměrně natíral; těsto bude velmi silné. Těsto rovnoměrně oddělte plechovkami. Pečeme až do zlaté, dokud se tam nevloží párátko centrum košíčku nevyjde čistě, asi 30 minut. Vyndejte košíčky plísní na drátěný stojan a vychladnutí. Podávejte teplé.