Želé koláč z pita chleba s masem a žampiony

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 200 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  200 kcal

• Hodnocení

• Recept

Zkuste si připravit houbový koláč doma. Je želé, Ukázalo se, že je šťavnaté, chutné a uspokojivé. Místo těsta se bere pita chléb, což velmi usnadňuje vaření.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Tenký pita chléb – 1 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Mleté maso – 600 g
• Čerstvé žampiony – 300 g
• Rajčata – 2-3 ks.
• Strouhaný sýr – 100 g
• Tukový krém (25-30%) – 150 ml
• Máslo – 50 g
• Vejce – 2 ks. (1 pro plnění koláče a 1 pro mleté ​​maso)
• Petržel – 1 svazek
• Strouhanka na postřikovací formy
• Sůl a pepř – podle chuti
• Byliny a koření podle chuti

1 ч1 ч 200

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Oloupeme a jemně nasekáme cibuli, zahřejeme krém na pánvi olej. Smažte v něm cibuli po dobu 5-7 minut, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
2. Přidejte sekané žampiony (lze strouhat). Kdy houby dávají šťávu, přidáme mleté ​​maso, smažíme do měkka. Přidat pepř a sůl podle chuti, cool.
3. Do chlazené náplně přidejte nasekané vejce a petrželku.
4. Položte na stůl list chleba pita, položte na něj mleté ​​maso, zhroutte se pita chléb s pevnou rolkou.
5. Příprava náplně: smetana, vejce, špetka soli a koření míchat.
6. Namažte pekáč s olejem, posypte dostatkem strouhanky, vložte do něj roli ve spirále a nalijte ji (vezměte jednu) třetí). Pierce pita chléb s vidličkou na několika místech.
7. Nakrájejte rajčata na kruhy nebo půlky. Dejte si koláč, nalijeme zbytek náplně, posypeme strouhaným sýr.
8. Pečte v troubě po dobu 20-25 minut při teplotě 2000 ° C.

Klíčová slova:

• Pečení
• pita chléb
• koláč