Zeleninová polévka se sýrovými knedlíky

5„“

  • 7

Velmi lehká a chutná polévka, i když je docela uspokojivá. Zkuste to vařit doma a vaše domácnost bude určitě spokojený s obědem.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

160

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

  1. Chcete-li vařit knedlíky, musíte třít sýr na jemném struhadle. Pak se smíchá s vejcem a máslem při pokojové teplotě. „“

  2. Do výsledné hmoty přidejte sůl a pepř podle chuti a vše je v pořádku míchat. „“

  3. Do budoucích knedlíků nalijeme mouku, jemně nasekané zelené a zelené Uhněteme těsto. Výsledná hmota by měla být odeslána do chladničky na půl hodiny nebo hodinu, tam těsto zhoustne a ztvrdne.

  4. Z výsledného testu vytvořte malé kuličky o průměru asi dva centimetry a pošlete je zpět do chladničky. „“

  5. Nalijte 1,5 litru vody do třílitrové nádoby a položte ji oheň. Přiveďte k varu.

  6. Oloupejte brambory a nakrájejte na malé kostky. Odeslat brambory ve vroucí vodě. „“

  7. Oloupejte cibuli a mrkev a nastrouhejte je na hrubém struhadle.

  8. Umyjte papriku, odstraňte z ní zrno, nakrájejte. Také umýt a jemně nasekat celer.

  9. Vložte cibuli do předehřáté pánvi a smažte ji dokud zlatou barvu, poté přidejte mrkev a celer a smažte je s cibulí asi 5 minut, pak tam poslat papriku a smažte vše na mírném ohni po dobu dalších 5 minut. „“

  10. Zašlete gril a knedlíky na pánev. Smíchejte vše a počkejte, až se objeví knedlíky. „“

  11. Poté, co knedlíky vzrostly, přikryjte pánev víkem a vařte polévku na mírném ohni asi 7-10 minut.

Klíčová slova:
  • Vegetariánský oběd
  • Vegetariánský první chod
  • zeleninová polévka
  • První kurz
  • Sýrové knedlíky

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: