3 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
116,02 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Pokud chcete překvapit hosty nebo mít romantickou večeři, pak Doporučuji vám doma vařit lahodnou zeleninovou směs s tresčími játry. Vy Toto jídlo můžete připravit v neobvyklé porci.
Pojďme začít!
Složky
0/10 přísad
116.02
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Všechny potřebné produkty připravíme předem.

- Moje okurky, odřízněte hrany. Rozetřete v sáčku, přidejte sůl (asi 20 g), byliny a černý pepř. Zavažte tašku a nechte ji odpočinek na půl hodiny.
- Papriky papriky jsou očištěny od ocasu, příček a semen, poslat péct v troubě při teplotě 200 stupňů, péct asi 15 minut. Ochlaďte pepř a vyjměte z něj slupka.
- Nalijte smetanu do pánve a napůl odpařte.
- Jemně nakrájejte papriku a přidejte do smetany. Vařte 3 minuty, sezóna se solí a pepřem.
- Vyjmeme solené okurky z vaku, vyčistíme je od zelených a nakrájíme na velké kousky.
- Nakrájíme rajčata na plátky a ředkvičky na plátky.
- Brambory uvaříme a vypálíme hořákem. Rozbijeme to.
- Nakrájejte plátky na talíř nebo na krásné jídlo v kruhu rajčata, okurky, brambory a tresčí játra.
- Nalejte bramborové a tresčí játra se smetanovou omáčkou s bulharským pepř.

- Uprostřed talíře jsme rozetřeli třísky z chleba.
- Ozdobte řeřichou a ředkvičkami.
Klíčová slova:
- dovolená salát
- salát s játry
- saláty z tresčích jater
