3 
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
136,04 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Uprostřed sezóny chutného ovoce a bobulovin chopte se okamžiku a připravte se doma na zimu. Navrhuji udělat velmi chutnou želé ze švestek pečených na víně zima! Tento želé lze podávat s knedlíky, tvarohovými koláče, palačinky, oplatky nebo jen šálek vašeho oblíbeného čaje.
Pojďme začít!
Složky
0/8 přísad
136.04
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Švestky se dobře umývají. Nalijte víno do dušeného masa nebo kastrolu, přidejte badyán, cukr, skořici a kardamom. Přiveďte k varu, odstranit z tepla. Odstraňujeme kosti ze švestek. Rozkrojte buničinu půlky. Agar-agar je namočen po dobu pěti minut v horké vodě.

- Vložte švestky do pekáče. Smíchejte víno s agar-agar, zalijeme směsí švestek.

- Posíláme do pece na jednu hodinu, nastavíme teplotu na 180 stupňů.
- Rozpálenou horkou marmeládu rozložíme do sterilizovaných nádob a srolovat.
Klíčová slova:
- jam
- želé
- zimní sklizeň
- švestkový džem
- švestky
