Nízkokalorická jogurtová zmrzlina vyrobená z jahod a husté Řecký jogurt není v žádném případě horší chutí a strukturou než obyčejný zmrzlina. Dezert je nejprve šlehačkou ve výrobci zmrzliny a poté zamrzne v mrazáku, takže plánujte vaření předem, takže mísa od výrobce zmrzliny spočívá 24 hodin v mrazák. Jahody před macerované v místnosti teplota s citronovou šťávou, kůrou, cukrem a rumem a poté mletý v kuchyňském robotu s jogurtem a přírodní vanilkou. Hotová jogurtová zmrzlina je úžasně krémová textura a vyvážená sladkokyselá chuť. Nutriční hodnota jedna porce: (celkem 1 l.) Kalorie 125, celkový tuk 2 g, nasycený tuky, proteiny 3 g, uhlohydráty 26 g, vláknina, cholesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин. Obtížnost: snadné Množství: 1 litr. Recepty používají objemové nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 lžíce. jahody, oloupané a nasekané
- 3/4 Čl. cukr
- 1 lžička citronová kůra
- 1 lžička citronová šťáva
- 1 polévková lžíce. l Řím
- 1 vanilkový lusek, nakrájený na polovinu a seškrábněte semena
- 1 polévková lžíce. prostý řecký jogurt vyrobený z plnotučného mléka
Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, jahody, citronová šťáva, vanilkové lusky, rum
Příprava receptu:
- 24 hodin před výrobou zmrazeného jogurtu v mrazáku pouze mísa zmrzliny.
- Do misky vložte jahody, cukr, citronovou kůru, citronovou šťávu a rum a mix. Zakryjte plastovou fólií a nechte, když pokojová teplota po dobu 1 hodiny.
- Vložte jahody s džusy do kuchyňského robota. Grind bobule, poté přidejte semena vanilky a jogurt. Pokračujte porazit, dokud nebude hladký.
- Chlazte 1 hodinu.
- Zapněte výrobce zmrzliny a vložte do misky chlazený jogurt směs. Rozšlehejte, dokud směs nezměkne a nezměkne zmrzlina, asi 12-15 minut.
- Vložte do mrazničky několik hodin, dokud zmrzlina nebude tvrdá.