Argentinský guláš

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 83,15 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  83,15 kcal

• Hodnocení

• Recept

Velmi chutný guláš, měl by se vařit doma pro ty, kdo milujte maso a vydatné jídlo.

Pojďme začít!

Složky

0/17 přísad

• Kuřecí stehna (vykostěná) – 300 g
• Krevety – 100 g
• Zeleninový vývar – 500 ml
• Klobása (libovolná) – 100 g
• Cibule – 1 ks.
• Celer Root – 100 g
• Rajčata ve vlastní šťávě – 400 g
• Mletý černý pepř podle chuti
• Mletý červený pepř podle chuti
• Marjoram
• Oregano
• Bobkový list – 2 ks.
• Petržel – 30 g
• Čerstvý tymián – 2 větve
• Worcesterová omáčka – 1 polévková lžíce. l
• Olivový olej – 3 lžíce. l
• Sůl

1 ч1 ч 83,15

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Maso nakrájejte na střední kostku a nakrájejte na malou kostku cibule a celer. Oloupejte a umyjte krevety. Klobása nakrájené na kruhy, nasekané bylinky.
2. Zahřejte olivový olej na pánvi se silným dnem, dejte nakrájenou cibuli, kuře a klobásu. Smažte tato jídla po dobu 5-7 minut.
3. Přidejte celer, krevety, koření. Také na pánvi potřebujete poslat 400 g rajčat ve vlastní šťávě. Zakryjte pánev víko, na několik minut dusíme.
4. Opatrně nalijte zeleninový materiál (lze jej nahradit čistou vodou) vše promíchejte a všechny ingredience vařte na mírném ohni 2 minut.
5. Na konci vaření guláš argentinský na pánvi dát tymián, petržel a Worcester omáčku. Po několika minut guláš může být podáván.

Klíčová slova:

• klobása
• krevety
• Kuře