Chowder Nová angličtina

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Hodnocení

• Recept

New England Clam Chowder – polévka z měkkýšů, které jsou tak bohaté na pobřeží Nové Anglie. Lze jej vařit doma se smetanou nebo mlékem. Toto je vizitka. pobřežní oblasti Severní Ameriky. Stále existuje Manhattan verze lahodné clemchowder s rajčaty.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Mořské koktejly – 500 g.
• 2 brambory
• Pobočky řapíkatého celeru-2
• Pór bílý díl-1 ks.
• Rybí vývar – 1,5 l.
• Tukový krém-1
• Mouka-2 l se skluzavkou
• Máslo-40 g.
• Tymián listy-1 lžička.
• Dill-1 lžička.
• Sůl podle chuti
• Mletý bílý pepř-1/4 lžičky
• Citronová šťáva – 1/3 citronu
• Filet z bílé štikozubce obecného / tresky obecné / makrely 500 sloupec

50 мин50 мин

Отличная работа

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Rozpusťte máslo na pánvi se silným dnem a v něm ztmavnout pór a celer nasekaný na prstenech.
2. Suché koření, kopr, tymián, pepř a bobkový list. Kmen společně po dobu 7-10 minut.
3. Vložte brambory nakrájené náhodně do hrnce zeleniny. Velikost kusů závisí na vašich preferencích. Nalijte ryby vývar. Sůl podle chuti. Vařte, dokud se vaří brambory.
4. Je čas položit hlavní složky polévky, mořské koktejl a nakrájené kousky ryb. Jemně zamíchejte do polévky, aby byly rovnoměrně rozloženy. Vařte polévku po dobu 5-8 minut, ne umožňující intenzivní var.
5. Nalijte smetanu a vařte 3 minuty. Polévka je připravena. Pokud místo toho smetany použité mléko, pak ho můžete naplnit vývar. Množství vývaru pak musí být sníženo.

Klíčová slova:

• ucho