Čočková polévka s jehněčím masem

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 55,99 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  55,99 kcal

• Hodnocení

• Recept

Jehněčí a čočka jsou stvořeni jeden pro druhého a dělají nádobí jsou úžasně chutné. Chcete-li vyrobit tuto domácí polévku je lepší vzít maso mladého jehněčího kostí s mozkem.

Pojďme začít!

Složky

0/18 přísad

• Jehněčí 600 gr.
• Červená čočka – 1/2 lžíce.
• 3 brambory
• Rajčata -2 ks.
• Řapík celer
• 2 mrkve
• Petržel 30 g.
• Bulharský pepř-1 ks.
• Cibule -2 ks.
• Rostlinný olej – 5 lžíce. l
• 1/4 paprskový koriandr
• Parsley-1/4 parta
• Mletý černý pepř – podle chuti
• Voda – 3 l
• Sůl podle chuti
• Cumin-1 špetka
• Sušená máta-1 špetka
• 1 citron

1ч 50мин1ч 50мин 55.99

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Jehněčí opláchněte, osušte a nasekejte na kousky. Fry on rostlinný olej do zlatohnědé.
2. Dejte jehněčí na pánev, nalijte horkou vodu a vařte 1 nízké teplo s cibulí, mrkví a petrželkou. Na konci vaření zeleniny rozvrhnout.
3. Oloupejte brambory a nakrájejte na velké kousky.
4. Mrkev nakrájejte na kostky.
5. Cibule – velká kostka.
6. Řezaný celer nakrájejte na kousky 0,5 cm.
7. Kostková rajčata.
8. Paprika ve velkých kusech.
9. Na pánvi, kde se vaří jehněčí, smažte cibuli v oleji, mrkev, paprika a celer. Posypte kořením.
10. Dejte brambory do skopového masa, vařte 10 minut.
11. Posypte čočkou a restovanou zeleninou.
12. Dejte nakrájená rajčata.
13. Vaříme 20 minut.
14. Pár minut před vařením nalijte nakrájenou zeleninu do polévky. Podáváme s plátky citronu.