Listové pečivo z medu baklava

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 402,33 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  402,33 kcal

• Hodnocení

• Recept

Velmi jednoduchý recept na domácí baklavu založenou na listové těsto s medem a ořechy.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• Listové těsto – 1,5 kg.
• Ořech – 2 lžíce.
• Zlato – 300 g.
• Cukr – 1 lžíce.
• Kuřecí vejce – 3 ks.
• Mletá skořice – 1 lžička

1 ч1 ч 402.33

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Rozdělte vlašské ořechy a nasekané kousky v kombinaci do drobných drobků, smíchejte se skořicí. Rozdělte na 2 části.
2. U sirupu smíchejte med, 1/2 šálku cukru a čtvrt šálku voda. Přiveďte k varu za stálého míchání. Vařte pět minut po varu na nízkém ohni.
3. Oddělte bílé od žloutků a porazte cukrem ½ šálku silná pěna.
4. Rozvařte 1 vrstvu těsta. Pečeme v troubě při teplotě 200 stupňů 10 min
5. Položte vrstvu na plech na pečení potažený papírem na pečení syrové těsto, tuk s bílkovinami, posypeme ořechy.
6. Druhou vrstvou je již upečený dort. Také jej namažte bílkoviny, posypeme ořechy.
7. Třetí vrstva je opět syrové těsto. Proveďte řezy na to a kabát s žloutkem.
8. Pečeme při 200 ° C po dobu asi 45 minut.
9. Nalijte baklavu se sirupem po celé ploše a přidejte další sirup na kusy.
10. Nechte přes noc promočit.