Vepřový steak na pánvi

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 275 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  25 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  275 kcal

• Hodnocení

• Recept

Filet z vepřového masa s malými žilkami tuku je vynikající Vhodné pro vaření steaků doma. Kousky lze brát bez kosti nebo s malou kostí. Tuk pečí maso během smažení, a ukáže se neuvěřitelně šťavnaté a chutné. připravte si něco nebo podávejte s čerstvou zeleninou.

Pojďme začít!

Složky

0/4 přísad

• T-bone vepřové kotlety – 4 ks.
• Máslo – 1 lžíce.
• Sůl
• Pepř – volitelné

25 мин25 мин 275

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Plátky vepřové kotlety (tloušťka asi 1,5 cm) se promyjí Namočte přebytečnou vlhkost papírovými ručníky. Připravené kousky osolte, v případě potřeby pepřte.

2. Roztavte máslo na pánvi, po jednom ho dejte kus a smažte 3-4 minuty na mírném ohni. Pokud je kus silnější, přidat ještě pár minut. Pánev musí být dimenzována bederní části.

3. Otočte steak na druhou stranu a smažte další 3-4 minuty. Pravidelně můžete zalévat steak na výsledný tuk.

4. Hotový voňavý steak položte na talíř a ihned podávejte zeleninová příloha a čerstvý chléb. Steak lze dle přání doplnit. oblíbená koření, ale ne natolik, aby se utopila chuť vepřového masa.

Klíčová slova:

• smažené
• maso
• vepřové
• steak