Ázerbájdžánská polévka v květináčích

12

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 116,72 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  116,72 kcal

• Hodnocení

• Recept

Dobrá ázerbájdžánská milenka by měla mít alespoň 10 možnosti takové chutné polévky plus jedna z mých oblíbených. Polévky může být z hovězího, jehněčího, kuřecího masa. Dva zůstávají beze změny věci: první, tato polévka se vaří doma v hrnci a druhá, nutně taková polévka je vyrobena z třešňové švestky nebo kyselé švestky.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Hovězí maso – 300 g
• Brambor – 2 ks.
• Zelené cibule. – 5-6 ks.
• Rajčata – 2 ks.
• Salo – 60 g
• Bujón – 300 ml
• Švestka – 4 ks.
• Máta – ½ lžičky
• Česnek – 2 stroužky
• Zelení podle chuti
• Sumy – 1/3 lžičky
• Cizrna – 70 g
• Sůl podle chuti
• Pepř podle chuti

2 ч2 ч 116.72

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Musíte nasáknout cizrnu v noci nebo podle vašich preferencí, ale on musí být namočeno po dobu nejméně 3 hodin.
2. Brambory nakrájejte na velké kousky, ale nepřekračujte je hrnec by měl ponechat místo pro další produkty.
3. Nakrájejte zelenou cibuli libovolně.
4. Maso nakrájejte na plátky 2 cm.
5. Začínáme s označováním produktů a předtím zapneme troubu 150 S.
6. Na dně hrnce položte vrstvu masa, položte na ni částku, sůl, pepř, cibule a brambory.
7. Nahoře dát 2-3 lžíce. cizrna. A ujistěte se, že ležet v každém hrnec v dřezu nebo dva.
8. Nakrájené rajče nasuňte na sušenou mátou a nalijte voda.
9. Hrnce uzavřete talířem slaniny.
10. Umístěte hrnce do trouby na 1 hodinu a poté jej zmenšete stupňů na 100, vařte další 1 hodinu.
11. Podáváme velmi horké. Bon chuť!

Klíčová slova:

• nočník
• pít
• polévka