Boršč s kuřecím masem a žampiony

11

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 65,74 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  65,74 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Pokud nemáte v lese štěstí a nepřinesli jste houby domů – ne potíže. Žampiony vždy přijdou na pomoc. Domácí boršč u žampionů se ukázalo, že není o nic chutnější než u lesních hub houby.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Kuře – 500g.
• Hrách Allspice-4
• Bobkový list – 1 ks.
• Brambor – 2 ks.
• Zelí – 300 gr.
• Žampiony – 6 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Řepa – 1 ks.
• Paprika – 1 ks.
• Rajčata – 3 ks.
• Sůl podle chuti
• Pepř – ¼ lžička

5 из 5 1 2 ч2 ч 65.74

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vařte vývar z kuřecího masa, přidejte do vody sůl a nezapomeňte odstranit pěnu. Vařte vývar s vavřínovým listem a pepřem.
2. Filtrujte vývar vlhkým hadříkem. Odstraňte kůži z masa a kosti. Rozdělením na části se vraťte na pánev spolu s bramborami.
3. Houby jsou pasážovány v oleji, dokud se kapalina neodpaří a trochu zlata.
4. Rozložíme řepu, mrkev, cibuli a papriku na houby, čištěno ze semen.
5. Smažte 3-4 minuty a přidejte rajčata.
6. Dušená zelenina s rajčaty, přidáním cukru a trochou soli, ne přikrývka víkem, čtvrt hodiny.
7. Rozetřete strouhanou zelí a dušenou zeleninu v polévce houby. Vařte spolu 7-10 minut, dokud není zelí připraveno současně přidání soli do polévky. Vypněte oheň. Zabalte pánev tak, aby polévka naléhal. Podávejte po 30 minutách.

Klíčová slova:

• boršč
• polévka
• žampiony