Bramborové a houbové řízečky se zakysanou smetanou omáčka

9

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 106 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  106 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vaření lahodné bramborové placičky doma svěží. Získáte něžnou, voňavou, Vydejte se s česnekovou smetanou s bylinkami dokonale doplňuje chuť celého jídla.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• 1 kg brambor
• 300 g hub
• 150 g cibule
• 50 – 100 ml mléka
• 2 lžíce máslo
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl a pepř
• rostlinný olej
• 250 g zakysané smetany
• 3 stroužky česneku
• zelení podle chuti

5 из 5 2 50 мин50 мин 106

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Smažte cibuli a houby v rostlinném oleji deset minut.
2. Oloupejte, umyjte a vařte brambory. Pak vypusťte vodu a přikryjte máslem.
3. V malých dávkách nalijte horké mléko, promíchejte. Lehce sůl a pepř.
4. Přidejte houby smažené s cibulkou, znovu promíchejte.
5. Z připravené hmoty do formy kotletky ponořte zbité vejce.
6. Pak se navalíme na obalovanou směs.
7. A smažte na obou stranách v pánvi s máslem až do zlaté barvy.
8. Pro omáčku v misce smíchejte zakysanou smetanu s nakrájenými bylinkami a česnek, přidejte sůl, dobře promíchejte.
9. Připravené kotlety nalijte zakysanou smetanovou omáčkou, podávejte se zelení, čerstvá zelenina.

Klíčová slova:

• vegetarián
• sekunda
• houbové kotlety
• Houby
• kotlety
• Zelenina
• zeleninové řízečky