2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
134,3 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Tento domácí recept na char se vyznačuje svým originalita a neuvěřitelně chutná omáčka. Neexistuje žádný velký množství různých ingrediencí, ale to nevytváří jídlo ryba je velmi chutná!
Pojďme začít!
Složky
0/7 přísad
134,3
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
-
Rybí filé nakrájejte na porce po 120 – 150 g, Velkoryse posypte kořením.
-
Nyní blanch rajčata. To ve vroucí vodě musíte házet rajče po dobu 10-30 sekund (v závislosti na její velikosti), poté ji vytáhněte a okamžitě pod studenou vodou. Kůže se odlupuje velmi snadné a rajče samo o sobě zůstane odolné. Nasekaná zelenina krychle.
-
Rybu na obou stranách rychle smažte v horké pánvi a přidejte smetanu a nakrájená rajčata. Oheň se redukuje na minimum a vařte asi 5 minut. Přiveďte omáčku podle chuti, jídlo je připraveno.
Klíčová slova:
- char
- Ryby
- smetanová omáčka