Připravte si velikonoční dárek ve formě postele s mrkví a králíci z celých jahod. Můžete ozdobit cokoli dort, který jste upékali nebo si vybrali nejjednodušší variantu – dort zakoupená směs. Zakryjeme čokoládou a posypeme rozdrcené čokoládové sušenky, aby vypadaly jako postel. Kokosové vločky tónované zeleně se stanou trávou na zahradě barva. A vyroste mrkev z jahod pokrytých zabarvené čokoládovou polevou. Jahody zapadají do tvaru a pro králíky. Nalijte bobule s bílou čokoládou, připevněte uši a náhubky a zařídit na posteli. Bude to nejen krásné, ale také очень вкусно.
Time: 3 час.Obtížnost: snadné Porce: 10 – 12 kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 balení (430 g) Směsi na čokoládové sušenky (+ další přísady podle pokynů na obalu)
- 450 g čokoládová poleva
- 1 balení (250 g) z čokoládových vaflových sušenek, roztříštěný (asi 3 lžíce)
Králíci a mrkev
- 220 g velké jahody (přibližně 10 ks)
- 340 g bílá čokoláda nasekaná
- 2 lžičky kokosový olej
- 1 lžička oranžové potravinářské barvivo
- 1 kapka pravidelného červeného potravinářského barviva
- 10 mini granulí polosladké čokolády
- 1/3 Čl. sladké kokosové vločky
- 4 kapky holého zeleného potravinového barviva
Recepty s podobnými ingrediencemi: košíček, smetana, vaflové sušenky, bílá čokoláda, kokos, čokoláda hranolky (granule), jahody
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Posypeme kulinářskou stříkací formou pro pečení o velikosti 22×32 cm. Hněteme těsto na dort a péct v připravené formě v souladu s pokyny na obalu. Přeneste na drátěný stojan a zcela vychladněte, aniž byste z něj vyjmuli koláč formy.
- Namažte celý povrch dortu glazurou a posypte rozdrceným čokoládové sušenky, aby vypadaly jako země na posteli.
- Mezitím přikryjte pánev pergamenem. Vystřihněte stonky polovina všech bobulí. Rozložte bílou čokoládu rovnoměrně do dvou středně velké misky do mikrovlnné trouby. Do jedné z misek přidejte kokos. olej a oranžové potravinářské barvivo. Mikrovlnná trouba pečte každou porci jednotlivě v intervalech 30 sekund, míchání, dokud se čokoláda neroztaví a nestane se homogenní a hedvábný.
- Pro výrobu mrkve namočte jahody s listy pomerančová čokoláda. Zvedněte a nechte přebytek odtéct zpět mísa. Jahody položte na bok na připravenou pánev. Nalijte zbývající pomerančovou čokoládu do malého polyethylenu balíček se zipem. Řezat malý roh na sáčku a posypeme čokoládová mrkev k vytvoření vodorovných pruhy.
- Pro výrobu králíků namočte jahody do bílé čokoláda, pomáhat si s vidličkou úplně zakrýt bobule. Vidlice odstranit jahody z čokolády a nechat přebytečný odtok zpět do mísa. Položte na připravený plech s plátkem dolů. Dej v ledničce asi 30 minut, dokud se námraza úplně nezmrazí zamrzne. Obsazení samostatně 3 lžíce. l bílá čokoláda, zbytek nalijte do malého zapečetěného sáčku. Přidejte červené jídlo dejte barvivo do čekající čokolády v misce a promíchejte změnilo se na světle růžovou barvu a poté se nalila čokoláda do jiné malý zapečetěný vak.
- Chcete-li králičí uši, odřízněte malý roh taška s bílou a růžovou glazurou. Dejte to na pergamen s jahodová bílá čokoláda ve tvaru podlouhlých srdcí o velikosti 5 cm. Počet srdcí závisí na množství bílých jahod. Vyplňte bílé čokoládové srdce. Pro každé bílé srdce malé růžové srdce k uším.
- Až čokoláda zmrzla, položte bílé jahody špičatě konec ke spodní části srdce pro uši k hlavě králík. Opakujte se zbývajícími jahodami a srdíčky. Ve středu každého vytlačte 2 malé tečky bílé čokolády jahody a čokoládové mini granule. Dej si oči. S růžovou čokoládou nakreslete nos pod oči. Vložte lednička asi 30 minut na zcela čokoládu ztuhl.
- Umístěte králíka rovnoměrně a vyhoďte je ze zbývající čokolády za nimi jsou načechrané ohony. Chlazte přibližně 30 minut minut, než čokoláda úplně zamrzne.
- Chcete-li trávu, mezitím v malé tašce s mix kokosových vloček se zeleným potravinovým barvením a protřepejte všechny žetony, aby zezelenaly. Ozdobte dort mrkev, králíci a kokosová tráva.
