Smažte palačinky s chutí slavného mrkvového dortu a položte je na talíř v podobě běžícího velikonočního králíka. Dostanete skvělou chutnou a krásnou snídani, kterou můžete vařte nejen o svátcích. Děti budou zvláště vítány, ale a dospělí potěší bohatou pikantní chutí mrkve palačinky, které se hodí se smetanovým sýrem a smetanou banány. Smažte palačinky různých velikostí a vložte je talíř, připevněný k králičímu tělu, hlavě a nohám. Ze smetanové smetany spusťte načechraný ocas. Palačinky jsou lahodně kombinovány s medem a с javorový sirup. Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. prémiová mouka
- 3 lžíce. l granulovaný cukr
- 1 lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžičky mletá skořice
- 0,5 lžičky soda
- 0,5 lžičky jemná sůl
- 0,5 lžičky pozemní zázvor
- 1/4 lžičky muškátový oříšek
- 1 a 1/4 Čl. jogurt nebo kefír
- 2 velká vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. jemně nastrouhanou mrkev (asi 2 malé mrkev)
- 55 g. máslo, roztavené a ochlazené + volitelné pro smažení palačinek
- 1/3 Čl. jemně nasekané pekanové ořechy
- 110 g. smetanový sýr, pokojová teplota
- 1/4 Čl. práškový cukr
- 2 banány
- 24 čokoládových granulí nebo rozinek
- Med nebo javorový sirup pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, palačinky, vyšší mouka odrůdy, smetanový sýr, čokoládové lupínky (granule), vejce, jogurt, skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek, pekanové ořechy, rozinky
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 110 ° C. Vložte pánev do trouby, dát na to hotové palačinky.
- Ve velké misce rozšlehejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořice, soda, sůl, zázvor a muškátový oříšek. Metla v misce středně velký jogurt, vejce, vanilka, mrkev a roztavený máslo. Kapalná směs se míchá do suché. Intervene ořechy.
- Zahřejte velkou nepřilnavou pánev na médium oheň a máslo. Při práci v dávkách smažte polovina celého testu 4 zadní strany palačinky králičího králíka (přibližně 1/4 lžíce. palačinka). Fry, dokud palačinky nejsou opečené zespodu a nebudou zakryty bublinami shora, 1-2 minuty.
- Pak překlopte a smažte, dokud nejsou opečené jiným strana, asi 1 minuta. Přeneste hotové palačinky na trouba na předehřátém plechu, aby se neochladila. Od zbývající těsto smažte 4 kulaté palačinky a králičí hlavu oválné palačinky na tlapky, s použitím asi 2 lžíce. l test na palačinky. Vložte do trouby hotové palačinky, aby nebyly ochladili.
- Beat v malé misce do hladké. smetanový sýr, moučkový cukr a vanilka. Před podáváním si nasaďte velká palačinka uprostřed každé desky a poté položená na vrchol malá kulatá palačinka, která dělá hlavu. Odložte to nebo položte lžíce dvě malé tečky tvarohu na dně velká palačinka, která dává králičím tlapám. Mezi tlapkami vypusťte ocas ze smetany.
- Oloupejte banány a odřízněte horní a spodní kousky 5 cm., rozdělte je na polovinu. Z výsledných kousků udělej králičí uši. Nakrájejte zbývající plátky banánů na 8 plátky a připojte je k zadním nohám. Ozdobte každou tlapku třemi čokoládové granule nebo rozinky. Podávejte králíky s medem nebo кленовым сиропом.