Dušené brambory se žampiony

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 83 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  83 kcal

• Hodnocení

• Recept

Dušené brambory vařené se žampiony jsou velmi uspokojivé, ale zatímco nízkokalorické domácí jídlo. Připravte se na celou rodinu vynikající lehká večeře.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• brambory – 500 g
• houby – 200 gr
• cibule – 2 ks.
• mrkev – 1 ks
• slunečnicový olej – 30 ml
• kopr – 1 květenství
• bobkový list 2 ks
• sůl – 1/2 lžíce
• zakysaná smetana – 100 g

40 мин40 мин 83

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Brambory nakrájené na kruhy. Mrkev nesekejte, ale nakrájejte střední kousky – ne každý miluje přítomnost mrkve v guláši jídlo. U středních kusů přidá chuť, ale ne osladit jídlo. Houby nakrájené na proužky, ale ne jemně. Cibule může nakrájíme na půl kroužky.
2. Smažte cibuli ve slunečnicovém oleji spolu s mrkví. Okamžitě přidejte půl porce soli, trochu pepře, bobkového listu a snítka kopru.
3. Na smažené cibuli rozprostřete houby nakrájené na proužky (v v tomto případě houby). Dušte 3 minuty a přidejte zakysanou smetanu. Dušte dalších 10 až 12 minut.
4. Po 15 minutách rozkrájejte nakrájené brambory, vylijeme zbývající sůl. Důkladně promíchejte, pevně uzavřete zakryjte a vařte na nejmenším ohni 40 minut.
5. Nakonec vyjmeme ze sporáku. Nechte se trochu vychladnout a podávejte stůl.