Houbová krémová polévka

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 79,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  79,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

Hustá, lahodná krémová žampionová krémová polévka velmi chutná a osloví všechny milovníky hub. Jemný, s příjemným textury, je dobré vařit doma budete chtít recept znovu.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• žampiony – 300 gr
• mléko – 1 l
• vývar – 0,5 l
• máslo – 3 lžíce
• mouka – 2 lžíce
• cibule – 1ks
• zelení podle chuti
• koření podle chuti
• krém 20% – 0,5 lžíce

40 мин40 мин 79,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nejprve připravte houby. Moje žampiony, skartujte záznamy.
2. Cibuli nakrájejte na jemno, posypte ji máslem zlatou barvu, přidejte mouku. Po přidání mouky neodstraňujte z ohně a nepřetržitě míchejte další 2-3 minuty.
3. Posuneme cibuli do pánve a vložíme ji zpět do ohně. Postupně za stálého míchání nalijte mléko a vývar. Po vaříme, usneme nasekané houby a vaříme pod nízkým teplem přikryjte 20 minut.
4. Nakonec nalijte krém a podle potřeby jemně nasekejte greeny. Po několika minutách ji vyjměte z tepla.

Klíčová slova:

• Cook
• Vegetariánské menu
• Houby
• mléčné výrobky
• Mouka
• zelenina a zelenina
• polévka