Krémová polévka s hříbky

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 55,22 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  55,22 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chcete uvařit něco neobvyklého? Chcete potěšit své milovaní s něčím chutným? Pak vaříme doma vonící, něžná krémová polévka s hříbky, která má velmi příjemnou chuť konzistence! Výroba takové polévky je velmi jednoduchá, ale předem postarej se o mixér! Bez toho se neobejdete.

Pojďme začít!

Složky

0/16 přísad

• 500 g loupaných brambor
• 1,2 l vody
• 300 g / m nebo čerstvé hříbky
• 80 g pór (polovina)
• 45 g (3 ks) šalotky
• Koriandr 0,5 lžičky
• Hrášek 0,5 lžičky
• Špetka kmínu
• 2 stroužky česneku
• 1,5 lžíce olivového oleje
• Sůl
• 1 lžička suché majoránky
• 1 lžička suché bazalky
• 100 ml krém 22%
• 100 g parmazánu
• krutony; zelené cibule; sloužící bazalka

1ч 30мин1ч 30мин 55.22

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Brambory nakrájejte na kostky a dejte je do vroucí vody. Zavřete víko a vařte na mírném ohni.
2. Rozmrazte houby. Pak musí být jemně nasekané.
3. Na suché pánvi smažte papriky, kmín a koriandr. Koření koření v třecí misce.
4. Na pánvi smažte jemně nasekané šalotky, nasekané česnek a pórek. Přidejte houby.
5. Přidejte koření a sůl, smažte dalších 5 minut.
6. Do brambor přidejte houby.
7. Vařte asi hodinu na mírném ohni. 15 minut před povrchová úprava přidejte suchou bazalku a majoránku.
8. Hotovou polévku dejte do mixéru, můžete ji také vymazat pomocí síta. Opět ho zapalte a ohřejte.
9. Přidejte strouhaný sýr a smetanu, teplé. Podle potřeby přidat sůl.
10. Podáváme s krutony, ozdobte zelenou cibulkou a bazalkou.

Klíčová slova:

• houbová polévka
• krémová polévka
• krémová polévka s houbami
• krémová polévka
• šťouchaná polévka