1
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
143,2 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Další příležitost vařit kuřecí játra doma tak šťavnatá a chutný jako jste nikdy nezkoušeli. Ukázalo se, že je velmi chutné a neobvyklé.
Pojďme začít!
Složky
0/9 přísad
143,2
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Hlívy ústřičné čisté, umyté a krájené.
- Nakrájenou cibuli nakrájíme na čtvrtiny prstenů a smažíme rostlinný olej.
- Jakmile se cibule stane průhlednou, smažte ji houby. Smažte na mírném ohni po dobu 5 minut a odstraňte z tepla.
- Moje kuřecí játra, odříznout tuk a všechno zbytečné. Otřete papírový ručník. Velké kusy jsou menší. Nalijte mouku celofánová taška a vložte tam kousky jater, taška je těsná kravatu a několikrát intenzivně protřepejte tak, aby játra zcela pokryta moukou.
- Smažte játra ze všech stran v horkém rostlinném oleji v pánvi.
- Do jater přidejte ústřicové houby s cibulkou a smažte je všechny dohromady připravenost.
- Podle chuti přidejte rajčatovou pastu a mletý pepř. Zamíchejte.
- Pomocí lisu vytlačte česnek a přidejte na pánev. Solim. Více jakmile vše promícháme a necháme 3-4 minuty zahřát na mírném ohni.
Klíčová slova:
- ústřice houby
- Houby
- kuřecí játra
- Kuře
- rajčatová pasta