Kutaby s masem: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 240 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  240 kcal

• Hodnocení

• Recept

Toto jídlo má mnoho jmen, vím jak kutaby. Cook V Kutabě sídlí téměř všechny národy Kavkazu. Je to velmi chutné. dorty!

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• 500 gr mletého hovězího masa
• 1 cibule
• banda kopru
• 50 ml rajčatové vlákniny
• sůl 15 g
• paprika 10 g
• mouka 450 g
• 200 ml vody
• 100 g másla

1 ч1 ч 240

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Ve 200 ml teplé vody vložte 1 lžičku. sůl a zalijeme po částech 400 – 450 g mouky, hnětení čerstvého těsta. Při přípravě náplně zakryjte těsto ručníkem.
2. Ve 400 gramech mletého hovězího masa přidejte sůl podle chuti, uzená paprika, 50 ml. strouhaná rajčatová drť, rozdrcená v mixéru jednu cibuli a spoustu kopru, černý pepř.
3. Vše důkladně promíchejte.
4. Těsto rozdělte na 9–10 kusů.
5. Kousek těsta velmi slabě, téměř do průhlednost.
6. Dali jsme 1,5 lžíce na jednu polovinu. výplně a rozložte je polovinu těsta, přikryjte druhou částí, pečlivě uzavřete okraje, přeřeďte přebytečné těsto.
7. Pokud okraje uzavřete špatně, vytéká veškerá šťáva.
8. Smažte kutab na suché předehřáté pánvi 2-3 minuty každá strana v ohni je větší než průměr.
9. Horký kutab namažte na obou stranách máslem.

Klíčová slova:

• kutab
• plochý dort
• mouka
• Zázrak