Kyselá zelná polévka s fazolemi a apple

189

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 85,02 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  2 h

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  85,02 kcal

• Hodnocení

• Recept

Jak se říká: „Pokud je zelná polévka dobrá, nehledejte jiné jídlo.“ A dobrá zelná polévka by měla být tak silná, aby v nich stála lžíce. Takové lze vařit doma a ujistěte se, že kysané zelí! Chuť je úžasná!

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Kuřecí kostra a kuře – 600 g
• Kysané zelí – ½ kg
• Brambory – 5 hlíz
• Mrkev – 100 g
• Cibule – 100 g
• Rostlinný olej – 3 lžíce.
• Konzervované červené fazole – 1 zákaz
• Apple – 130 g
• Rajčata – 3 ks
• Sůl – 1 lžička
• Pepř – podle chuti
• Česnek – 5 hřebíčků
• Bobkový list – 1 ks.

2 ч2 ч 85.02

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Na rámech a nohách vařte vývar po dobu 60 minut.
2. Vytáhneme kuře, maso oddělíme od kostí a vložíme zpět vývar.
3. Oloupané brambory rozložíme na kuře, ne nakrájené na plátky, dokud ne vaříme připravenost a rozdrcení na kousky.
4. Rozložíme zelí do vývaru, přidáme vývar, vaříme 15 minut.
5. Smažte mrkev a cibuli na pánvi s máslem nakrájená rajčata, smažte 5 minut a přidejte malé kousky jablka. Vařte dalších 5 minut.
6. Obvaz vložte do polévky spolu s konzervovanými fazolemi. Do polévky jsme rozetřeli pepř a vavřínový list. Vaření pomalu požár 15-20 minut.
7. Rozetřete česnek na pastu špetkou soli a rozetřete do polévky. Vypněte oheň. Polévka je připravena. Následující den se tyto zelné polévky stanou chutnější.