Russula salát se sýrem

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 157,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  157,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

V houbové sezóně je nejsnazší sbírat russulu, protože barevné klobouky jsou z dálky vidět. Navzdory skutečnosti, že tato houba rychle se rozpadá, je to velmi chutné. Křupavý salát Russula – to je chutné občerstvení na oběd nebo večeři, z čehož není možné sestoupit. Zkuste to, uvařte to doma.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• Russula – 300 g
• Zelená cibule – 75 g
• Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce
• Sýr – 150 g
• Sůl
• Mletý pepř

30 мин30 мин 157,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Připravujeme výrobky. Třídíme čerstvou lesní rusulou, odstraňte červy, odstraňte horní část z víček, velká nakrájejte houby, důkladně opláchněte vodou.
2. Naplňte studenou vodou a trochu vařte asi 20 minut solená voda. Potom házíme houby do cedníku tak, aby voda úplně sklo.
3. Řezané vařené houby, nakrájenou zelenou cibuli.
4. Nastrouhejte sýr.
5. Houby, sýry a cibule důkladně promíchejte, přidejte sůl a mleté pepř. Dochutíme rostlinným olejem.

Klíčová slova:

• houba
• Houby
• Předkrm
• zelené cibule
• sýr
• Russula